maanantai 28. tammikuuta 2013

ihan ite!


"Kyllä sellaisen muutamassa illassa neuloo".
 Meikämartalla kesti rapeat kymmenen viikkoa! Kyllä vain.
Onneksi en kuitenkaan ihan jokaikinen ilta luonut silmukoita.
 Mutta hei, se on valmis ja täsmällisesti taas tekijänsä näköinen :)
Poikanen itse valitsi nappivärisuoran takkiinsa.
Nyt jos alottaisi uutta luomusta, olisi se ensi talveksi valmis.

sunnuntai 27. tammikuuta 2013

homemade sushi.



1. Huuhdo "raaka"riisi juoksevan veden alla, kunnes vesi on täysin kirkasta.
2. Keitä riisi. 
3. Jäähdytä riisi.
4. Sekoita riisiviinietikka, sokeri ja suola keskenään (3rkl etikkaa, 2 rlk sokeria, 1tl suolaa)
5. Mausta riisi etikkaseoksella.
6. Suikaloi täytteet pitkittäin (graavilohi, kurkku, avokado, porkkana, paprika, surimipuikko, sieniä, tonnikala...)
7. Aseta merilevämatto bambumaton päälle.
8. Levitä riisi ohueksi kerrokseksi kahteen kolmasosaan merilevämatosta.
9. Asettele täytteet riisin päälle.
10. Kääri bambumaton avulla tiukaksi rullaksi.
11. Kostuta veteen kastetulla sormella merilevämaton reunaa, jotta reuna tarttuu paremmin kiinni.
12. Leikkaa rullat terävällä veitsellä (kostuta veitsi vedellä).

Nautiskele! :)

Sushisanasto:
Nigiri. Soikioksi puristetun riisin päällä yleensä kalaa, rapuja tai muita mereneläviä.

Makit. Nori-levään käärittyjä rullia.
Wasabi. Vihreää ja tulista merikrassin tai piparjuuresta valmistettua tahnaa. Sushin maustamiseen. 
Soijakastike. Tarkoituksena maustaa kalaa, niinpä nigirisushin päällinen kostutetaan soijakastikkeessa. Riisipuolta ei kasteta, sillä soijakastike irrottaa riisit toisistaan ja nigirisushi hajoaa.



lauantai 26. tammikuuta 2013

lauantai 19. tammikuuta 2013

hipsuttelulupa.


"Maan alla on matojen makuuhuone,
musta, hiljainen tupa.
Siellä on hiirenvarpaisilla
hipsuttelulupa.

Samettipeittojen alla nukkuu
toukkien hiljainen suku.
Unessa jo säteilee
perhosensiipipuku."

torstai 17. tammikuuta 2013

annan päivän paistaa.


"Minä avaan syömeni selälleen
ja annan päivän paistaa,
minä tahdon kylpea joka veen
ja joka marjan maistaa.

keskiviikko 16. tammikuuta 2013

vierivä kivi ei sammaloidu.


En ollut koskaan.
 Toistan. En koskaan virkannut.
 En tiennyt monta puikkoa (lue virkkuukoukkua) tuohon hommaan tarvitaan, mikä on silmukka tai miten se silmukka ylipäätään luodaan.
Nyt tiedän (kiitos marttakerhon!) ja hitsivieköön, homma on koukuttavaa. 
Jää ikäänkuin putki päälle.
Ja myös halvaannuttavaa. 
Pää ei käänny ja käsi turvoksissa vielä yksi kierros, vielä muutama silmukka. Vielä tämä lankakerä loppuun.
Lopputulokset on vähän sinnepäin.
Mutta ne on tekijänsä näköiset.
Nyt haaveilen salmiakkaruuduista, kolmioista..

Tätä odotan kuola poskella:

torstai 10. tammikuuta 2013

tiistai 8. tammikuuta 2013

iloiseksi tekee..


"Do more of things that makes you happy"

... eväsretket olohuoneen lattialle, 
onnistunut valokuva tai 
vessassa käynti.
Yksin. :)

maanantai 7. tammikuuta 2013

runoja.


Minulle lausuttiin uutena vuotena "runo". Se kuului näin:
"me and my wife were happy for twenty years. Then we met." 
Onni on olla vaimo ;) 

lauantai 5. tammikuuta 2013

ready for take off!


Lapsen kanssa matkalle - tässä muistilistaa, joka toimii jos matkustaa Tuhkolmaa pidemmälle ;)

Ennen reissua
- passi ja viisumiasiat (myös vauvalla oltava oma passi!)
- matkavakuutus
- rokotukset (twinrix + jäykkäkouristus)
- suorat lennot ovat huomattavasti iisimmät, kuin välilaskulliset. Kukkaro ei välttämättä  kiitä, mutta pinna ehkä sitäkin enemmän?
- vauvalle omat ruoat ja juomat (korvikkeet, puurot, purkkiruoat yms.)
  * ulkomailla purkkiruokatarjonta ei useinkaan samanlainen kuin Suomessa!
  * huom! korvikejauheeseen tarvitsee pullovettä, eli myös nestemäisiä mukaan!
  * jauhepuurot käteviä! 
  * iskukuumennetut (pilli)maidot! 
  * kertakäyttölusikat
- varatutteja!
- vaipat (ainakin ekoille päiville. Yleensä vaipat saman hintaisia ulkomailla kuin Suomessakin)
- pakkaa pariin eri laukkuun (jos toinen häviää, niin toinen saattaa tulla perille ;) + hoitolaukku erikseen (sellainen joka mahtuu koneessa istuimen alle ja on näin helposti saatavilla)
- hoitolaukkuun matkan ajaksi ruoat ja juomat + pari extrapäivää. Lisäksi tietenkin perustavarat: vaihtovaatteet, vaipat yms. 
- järkevä määrä vaatteita - pesulat käyttöön, ne on usein vielä edullisia ulkomailla!
- matkarattaat + suojapussi. (Esim. Finnairilla on lentopusseja ainoastaan Suomen lentokentillä, joten pussi kannattaa säilyttää koko reissun ajan.) 
- lapsen oma hammastahna, ksylitolipastillit
- matkustaako autolla? - turvaistuimet / kaukalot

Lennolle
- vaihtovaatteet (myös itselle - lapsi oksentaa, ruoat kaatuu..)
- omia eväitä (rusinoita, naksuja, riisikakkuja, muumikeksejä, pähkinät..) Eväsjuomat lentokentältä - nesterajoitukset!
- tarpeeksi vaipanvaihtotarvikkeita
- vauvalle kantoliina tms.
- puuhaa leikki-ikäiselle (dvd, piirrustustarvikkeet, kirjoja, pelejä.. Jokin uusi juttu vie huomion pitkäksikin aikaa.)

Kohteessa 
- tsekkaa hotellihuone ja tee siitä lapsiystävällinen/ turvallinen ( rakentamisen laatu ei aina Suomen tasolla - ovet pysyy lukossa, pistokkeet paikallaan..)
- maitohappobakteerit (hyvä aloittaa jo muutamaa päivää ennen reissua) 
  * jauhekapselit voi avata ja sekoittaa esim. jugurttiin, puuroon..
  * maitohappobakteeritipat
- hyvät aurinkosuojat
  * aurinkolasit
  * uv-asut + hattu
  * aurinkorasva (ei suositella vauvoille! valitsen kuitenkin kahdesta pahasta mielummin rasvan käytön jalkapöytiin ja kämmensyrjiin kuin palamisen. Uv-asuthan suojaa muun kropan!)
- uimavaipat
- vauvalle tuttipullojen sterilointilaite mikroon (jos siis hotellissa mikro! - muuten esim. pullopussit)
- ruokien / maitojen lämmitysmahdollisuus ( vedenkeitin / mikro ) 
- omat lääkkeet (supot, laastarit, rasvat, kuumemittari yms.)
- ei kannata säästellä käsidesiä !!!
- selvitä missä lähin lääkäri / sairaala

 Hyväksi havaittua
 - number one: on hyväksyttävä, että lapsen kanssa matkustaminen on erilasta kuin aikuisten kesken. 
- juttele lapsen kanssa jo etukäteen reissusta ja lentokoneella matkustamisesta ( tarpeeksi vanha lapsi)
- rento asenne ja iloinen mieli. Älä hötkyile!  - vanhempien fiilikset tarttuu myös lapsiin! :)
-  yritä olla ajoissa kentällä yms.  mutta vältä muuten tiukkoja aikatauluja.
- mahdollisuuksien mukaan syöttää lapsi ennen lentoa ja vaihtaa vaippa 
- kannattaa kysyä voiko rattaat viedä lentokentällä portille asti - helpottaa kentällä oleskelua
- kannattaa tiedustella onko koneessa vapaita paikkoja -> turvakaukalo vauvalle -> superhelppoa matkustamista! 
- pienelle vauvalle vauvakori lentokoneeseen
- nousujen / laskujen aikana imetys/ pullosta maitoa tai vettä 
- lisäksi aina paikan päältä ollaan ostettu hotelliin potta

Iloista ja leppoisaa lomailua! :)
ps. jos sinulla on jokin vinkkivitonen, niin lisätään se listaan!